ティーリングウイスキーは2012年にアイリッシュのボトラーズとして誕生したティーリング社かリリースされているウイスキーです。 1987年にジャック・ティーリングがカネマラ(現在の所有者はサントリー)の蒸留所であるクーリー…
シングルモルト
【王室御用達のウイスキー】 ロイヤルロッホナガーの味わい、飲み方を紹介
ロイヤルロッホナガーはスコットランドのハイランドで作られているウイスキーです。 噛みそうなウイスキー名ですが、ゲール語で岩の露出した湖という意味です。 ロイヤルロッホナガーはディアジオが所有している蒸留所であり、ジョニー…
【シングルモルト入門】グレンフィディックの味わい、飲み方の紹介
グレンフィディックはスコットランド、スペイサイドのウイスキーです。 ゲール語で鹿の谷という意味で、ボトルにも立派な角を持つ雄鹿があしらわれています。 シングルモルト入門としてよく飲まれるウイスキーでもあり、ベテランの方で…
アードベッグ(Ardbeg)の味わいと飲み方を紹介。これで君もアードベギャン!
アイラ島にはボウモア、ラフロイグ、ブナハーブン、ブルックラディ、キルホーマン、カリラ、ラガヴーリン、アードナッホーと9つの蒸留酒があります。 その中でも熱狂的なファンが多いのがシングルモルトウイスキーのアードベッグでしょ…
潮味香るクラシックモルトのオーバン(OBAN)の味わい、飲み方の紹介
オーバン(OBAN)はハイランドにある蒸留所でゲール語で小さな港という意味です。 その名の通り、小さな港町ですが鉄道や観光船などの観光インフラは整っておりスコットランドの人には愛されている街です。 ディアジオ(旧UD社)…
2021年買ってよかったウイスキー5選!!
2021年もわずかしかありませんが、なんと2021年買ってよかったの振り返りをしてなかった事も気づき、急ピッチでこの記事を書いています。。。 今年も30本以上ウイスキーを購入しましたが、本当に素晴らしいと感じた5本を紹介…
グレングラント(GLEN GRANT)の味わいと飲み方を紹介
グレングラント(GLEN GRANT)はシングルモルトの売上としては常にトップ5に入る常連でイタリアでは70%もシェアを持っているウイスキーの1つです。 日本ではややマイナーですがスーパなどでも販売されておりながら、シン…
ゴルフキャディーが作ったローランドのキングスバーンズの味わいと飲み方を紹介
キングスバーンズはスコットランドのローランドにありファイフ海岸からほど近い小さな村でキングスバーン蒸留所があります。 ファイフ海岸にはキングスバーンズ・ゴルフリンクがあり、その美しさは「死ぬまでに行きたいゴルフ場」にも入…
124年ぶりにアイラに誕生したキルホーマン(Kilchoman)の味、飲み方を紹介
キルホーマン(Kilchoman)はアイラ島に2005年に設立され、新しい蒸留所で124年ぶりにアイラ島に新しく蒸留所が誕生しました。 キルホーマン蒸留所の紹介 キルホーマンは廃墟となっているキルホーマン教会を囲むように…
【ウイスキー界のロールスロイス】マッカランの味わい、飲み方を紹介
ウイスキーを普段飲まない方も マッカラン というキーワードは聞いたことがあるのではないでしょうか。 マッカランはハイランドのスペイサイドで密造酒の時代から蒸留を続けておりイギリスで正式に認定された第二の蒸留所です。(第一…