ロイヤルロッホナガーはスコットランドのハイランドで作られているウイスキーです。 噛みそうなウイスキー名ですが、ゲール語で岩の露出した湖という意味です。 ロイヤルロッホナガーはディアジオが所有している蒸留所であり、ジョニー…
スコッチ
【シングルモルト入門】グレンフィディックの味わい、飲み方の紹介
グレンフィディックはスコットランド、スペイサイドのウイスキーです。 ゲール語で鹿の谷という意味で、ボトルにも立派な角を持つ雄鹿があしらわれています。 シングルモルト入門としてよく飲まれるウイスキーでもあり、ベテランの方で…
2021年買ってよかったウイスキー5選!!
2021年もわずかしかありませんが、なんと2021年買ってよかったの振り返りをしてなかった事も気づき、急ピッチでこの記事を書いています。。。 今年も30本以上ウイスキーを購入しましたが、本当に素晴らしいと感じた5本を紹介…
グレングラント(GLEN GRANT)の味わいと飲み方を紹介
グレングラント(GLEN GRANT)はシングルモルトの売上としては常にトップ5に入る常連でイタリアでは70%もシェアを持っているウイスキーの1つです。 日本ではややマイナーですがスーパなどでも販売されておりながら、シン…
ゴルフキャディーが作ったローランドのキングスバーンズの味わいと飲み方を紹介
キングスバーンズはスコットランドのローランドにありファイフ海岸からほど近い小さな村でキングスバーン蒸留所があります。 ファイフ海岸にはキングスバーンズ・ゴルフリンクがあり、その美しさは「死ぬまでに行きたいゴルフ場」にも入…
124年ぶりにアイラに誕生したキルホーマン(Kilchoman)の味、飲み方を紹介
キルホーマン(Kilchoman)はアイラ島に2005年に設立され、新しい蒸留所で124年ぶりにアイラ島に新しく蒸留所が誕生しました。 キルホーマン蒸留所の紹介 キルホーマンは廃墟となっているキルホーマン教会を囲むように…
【ウイスキー界のロールスロイス】マッカランの味わい、飲み方を紹介
ウイスキーを普段飲まない方も マッカラン というキーワードは聞いたことがあるのではないでしょうか。 マッカランはハイランドのスペイサイドで密造酒の時代から蒸留を続けておりイギリスで正式に認定された第二の蒸留所です。(第一…
世界で最も売れているシングルモルトウイスキーグレンモーレンジィの味、飲み方を紹介
グレンモーレンジィは1843年にハイランドで蒸留所が設立され、現在は様々な名ウイスキーを生んできたモエヘネシーディアジオ(MHD)が経営しています。 MHDはルイヴィトンのグループ会社でウイスキー以外にもドンペリニヨン、…
ライトなスモーキーを感じるアードモア レガシー(THE ARDMORE LEGACY)の味、飲み方の紹介
アードモアはアードモア蒸留所で作られるウイスキーで、元はブレンデッドウイスキーのティチャーズのキーモルトの蒸留所として作られました。 位置的にはスペイサイド寄りですが、地元ではハイランドのウイスキーとして知られています。…
テロワールを追求したウイスキーブルックラディの味、飲み方を紹介
テロワール(Terroir)という言葉をご存知でしょうか? テロワールは主にワインで使われる言葉で土壌、気候、標高、など自然環境要因を意味しています。 同じぶどうの種類でも土壌によって異なる味のワインができあがり、その違…